種子低溫低濕保存可確保發芽率、活力等指標，從而達到安全儲藏的目的。近年來種子低溫低濕儲藏柜的應用也越來越多。該儀器具有除霜、延時、超溫報警、自動除濕、時差糾正、紫外殺菌等功能，為種子的安全保存提供有利條件。

    黃瓜和白菜是常見的兩種蔬菜種子。如果不借助種子低溫低濕儲藏柜的話，通常情況下，黃瓜種子有效貯存期限不會超過3年。超過3年時出苗率要降低30%-40%，盡管有些種子播后能出苗，但往往有子葉無真葉，不能成活。白菜種子有效貯存期限在2年以內，當年收獲的種子當年可直接播種，第2年仍可作種。貯存期超過2年的種子，播種后出苗率要降低20%左右，且極易感病害。存放時間越長，出苗率越低，抗病能力就越差。而且，貯存白菜種子，必須存放在涼爽干燥的地方，切勿用水缸、鐵桶等不透氣的容器存放，以免把種子捂壞而影響出苗率。光澤鮮亮的為新種子，暗淡的為陳種子。
    因此，為了提高黃瓜和白菜種子的發芽率、活力、抗病力等指標，利用種子低溫低濕儲藏柜來延長黃瓜和白菜種子的壽命是最合適不過的方法了。