植物葉片的多少可以用葉面積指數(shù)來描述。葉面積指數(shù)表示的是單位地表面積上植物葉片總表面積的一半。但是在計算葉面積指數(shù)之前，我們需要對葉片的表面積進行測量。過去手工測量成本較高，費時費力，且對植被具有破壞性，不適用于大范圍測量。葉面積測定儀是目前比較常用的測量儀器，操作也很簡單，短短幾秒鐘就能測出葉片面積，而且不會給植物造成損壞，屬于無損測量。

    各種作物的不同生育時期都將有一個適宜的葉面積指數(shù)，其適宜范圍與品種、氣候等條件密切相關。人們可以依據(jù)葉面積測定儀測量結(jié)果來評估當前植物的生長情況，并制定合理施肥標準，提高作物品質(zhì)和產(chǎn)量。此外，葉面積這一變量還揭示了植物的光捕獲、光合效率、呼吸、蒸騰、結(jié)實等生理特性。因此，葉面積測量會有助于研究者去澄清植物的生長與發(fā)育狀況以及二氧化碳固定等方面的生理特性。